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冬日家常之荷兰豆儿炒腊肉

大家都在说这段时间物价高,其实我觉得还好啊,6块一斤的荷兰豆加55块钱一斤的五花腊肉,正常价格,鲜肉都29了哒,至于小米辣那些你提前一个月买,都不至于现在买几十一斤的,冰箱里还有几斤小米辣
回归正题,这个菜很简单,腊肉做之前先用火把皮烤焦,这是哪有老板跟我说的,烤焦以后煮很快就煮趴了,荷兰豆要过开水,颜色会非常好看,而且安全性也有保证,先炒荷兰豆,快起锅之前再把腊肉放下去,腊肉的肉香和荷兰豆的清香,完美。

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  • 守心自暖 LV18 太上皇
    2楼
    我发觉你类的生活开得还好哎
    话说郭家坳的小米辣好多钱一斤哦?
    1-14 13:12
    2 回复
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  • 包谷猪2号 LV14 路人 楼主
    6楼

    守心自暖 发表于 2021-1-14 13:12我发觉你类的生活开得还好哎话说郭家坳的小米辣好多钱一斤哦?

    现在估计要十多了吧,我没买,屋头冻室还有两斤多,两月前买的,6块5一斤,不清洗,直接冻,每次抓一点解冻,新鲜没啥损失
    1-14 13:28
    3 回复
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